CaraMembuat Pepes Peda : Campur bumbu iris, kemangi, daun melinjo, dan kelapa. Aduk rata. Ambil selembar daun pisang. Letakkan daun salam dan serai. Sendokkan campuran bumbu. Beri ikan peda dan cabai rawit. Tutup lagi dengan campuran bumbu. Bungkus pepes, semat kedua ujung daun pisang dengan lidi. Kukus dengan sedang kurang lebih 45 menit
Caramembuat: 1. Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan isi perutnya. Cuci bersih, potong sesuai selera. 2. Potong tahu putih kotak-kotak kecil. 3. Campur bumbu halus dengan santan kental. Cara membuat: 1. Petik daun singkong, cuci bersih, kemudian rebus, angkat, tiriskan, buang airnya sambil diperas, dan iris. 2. Giling halus bumbu, campur
zmMGE.